Cepea,2024年12月26日——年末阶段,巴西国内小麦粉价格更趋坚挺。据Cepea研究人员表示,支撑报价的因素是衍生品需求回暖,以及小麦(尤其是进口小麦)成本上升的传导。在此背景下,以Cepea跟踪地区为准,将上周(12月16日至20日)均价与此前一周(12月9日至13日)相比,预拌粉价格上涨1.36%,通用面食粉上涨1.06%,烘焙用粉上涨0.42%,胚芽粉上涨0.49%,全麦粉上涨0.26%,咸味饼干用粉上涨0.22%。至于小麦原粮,由于许多市场参与者已进入年末休假期,交易仅为零星进行。来源:Cepea(www.cepea.esalq.usp.br)