Cepea，2025年8月13日——据Cepea介绍，阿拉比卡咖啡采收正接近尾声——大多数巴西主产区预计将在本月内结束采收——但出成率低于预期。据该研究中心介绍，要凑出一袋成品咖啡，所需的鲜果量高于往常。在米纳斯吉拉斯州和圣保罗州部分地区，据反映，最多需要12小袋鲜果才能凑齐一袋60公斤的成品咖啡，而正常水平为7至8小袋。研究人员还表示，这一情况表明，阿拉比卡咖啡树在经历2024年秋冬季节降雨稀少和高温天气后长势受损。此外，2025年2月中旬至3月降雨偏少，进一步恶化了作物状况。有鉴于此，Cepea采访的部分市场主体认为，官方产量数据未来数月可能面临下调。资料来源：Cepea（www.cepea.esalq.usp.br）