Cepea,2025年1月3日——对于巴西乃至全球咖啡种植业而言,2025年预计仍将充满挑战,尤其是在满足全球需求方面。据Cepea研究人员表示,目前已处于纪录高位的国内外价格预计将维持高位,原因在于短期内产量预计不会大幅增长、咖啡豆库存紧张以及全球需求保持坚挺。在巴西,已连续四个季度产量未能刷新纪录——据Conab数据,2020/21年度是最近一次收获量超过6000万袋的季度。而这一连续低于预期的产季表现,正是受不利气候影响所致。研究人员强调,将于2025年年中收获的2025/26年度,仍会受到2024年气候表现的影响。除巴西外,2024年的天气也对全球第二大咖啡生产国越南的产量造成不利影响。也就是说,至少在短期内,没有任何迹象表明库存会出现明显恢复,或消费会大幅下降。此外,由于行业收益提升、购买力增强,种植户得以适当开展农艺管理,这有助于保障养分供给,并减轻气候对产量的冲击。在对外贸易方面,巴西咖啡出口在2024年表现优异,预计这一态势将在2025年延续,尤其是罗布斯塔品种。据Cepea研究人员表示,除了全球供应偏低、需求旺盛的大背景外,雷亚尔贬值也提升了巴西咖啡的竞争力,使出口对国内卖方更具吸引力。因此,预计2024/25年度出口量将重新突破4000万袋。来源:Cepea(www.cepea.esalq.usp.br)